８３話で述べました通り、私は最近になりカフェインの入った飲料が飲めなくなりました。コーヒーはもちろんのこと、紅茶や緑茶も駄目になりました。これらを飲むと、動悸や冷や汗などの不快な症状が出現してしまいます。どうやらカフェインに敏感な体質になってしまったようです。
　これまでは、ドライブの休憩の際には１杯のコーヒーが欠かせませんでした。高速道路の休憩施設にある自販機「ミル挽き珈琲・アドマイヤ」（注1）のドリップコーヒーは特に好物でした。しかし最近はこのような楽しみができなくなりました。ランチでよくある、コーヒーか紅茶の選択の際にも、困ってしまいます。先日はやむを得ず紅茶を選びましたけれども、飲んだ後に動悸が続き、ひどい思いをしました。学会等のランチョンセミナーでお弁当と一緒についてくる、紙パックのお茶を飲んだ時も、動悸や冷や汗が出ます。

　ところで、それぞれの飲み物で、どのくらいカフェインが入っているのか、気になりました。インターネットでカフェイン含有量について検索してみた結果、文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」¹⁾に飲料のカフェイン量が記載されていることが分かりました。以下の通りです。なお、品名の後に示されている量は、それぞれの飲料100ｇ当たりに含まれるカフェイン量で、カッコ内は浸出法です。

・玉露　　160 mg　（茶10ｇ・60℃ 60mL　2.5分）
・煎茶　　 20 mg　（茶10ｇ・90℃ 430ｍL　1分）
・ほうじ茶 20 mg　（茶15ｇ・90℃ 650ｍL　0.5分）
・玄米茶　 10 mg　（茶15ｇ・90℃ 650ｍL　0.5分）
・コーヒー 60 mg　（コーヒー粉末10ｇ 熱湯150ｍL）
・ミルクココア（インスタントココア、調整ココア）　微量（注2）

　また、北海道立消費生活センターのHP²⁾にはペットボトルのお茶（500ｍL）1本に含まれるカフェイン量のテスト結果が公開されています。

・緑茶　　　　 57.8 mg
・烏龍茶　　　 66.3 mg
・紅茶　　　　 60.5 mg
・ほうじ茶　　 63.1 mg
・ジャスミン茶 40.3 mg
・麦茶、ルイボスティー、そば茶、米茶、とうきび茶　不検出
（参考品：某社の缶コーヒー（ブラック、185ｇ） 88.6 mg/１本）

　意外なことに、お茶にもそれなりにカフェインが含まれることが分かります。

　米国の精神医学の参考書³⁾には、カフェインは全般不安症やパニック症、原発性不眠症に対して禁忌と考えられるという記載があります。また、妊娠中の女性も要注意です。カフェインを多量に摂取することで、胎児の発育不良、低体重児の出生、早産、死産のリスクがあると指摘されています⁴⁾。ＷＨＯは、カフェインを1日300mg以上摂取している妊娠中の女性に対し、カフェイン摂取量を低減すべきことを推奨しています⁴⁾。

　その他、カフェインに関連した問題として見逃せないものに、「カフェイン依存」があります。それについては次回に譲ります。

 

（注1）高速道路のサービスエリアやパーキングエリアでよく見かけるコーヒーベンダーです。お金を投入すると「コーヒールンバ」の曲が流れ、豆を挽き、そしてドリップする過程を画面で見ることができます。
http://www.mirubiki-coffee.jp/

（注2）ココア飲料の最大手・森永製菓のＨＰには、ココアにもわずかにカフェインが入っており（コーヒーやお茶に比べてはるかに少ない由）、カフェインに敏感な人やアレルギーのある人は気を付けてほしい、と書かれています。
https://www.morinaga.co.jp/contact/faq/detail/37

 

【引用文献】

1) https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365295.htm
2) http://www.do-syouhi-c.jp/test/kira101otyanokafein.pdf
3) Sadock, B.J., Sadock, V.A., Ruiz, P: Kaplan & Sadock’s Synopsis of Psychiatry 11^th edition. Wolters Kluwer, Philadelphia, 2015.
4) https://www.who.int/elena/titles/caffeine-pregnancy/en/